1000 chutí Španielska a Portugalska

Prilietame do Porta a Portugalsko začíname spoznávať okamžite, ak nám to čas príletu dovolí. Žiadny večer strávený iba na hoteli. V Travego  chceme, aby ste už v prvých hodinách pochopili, kam ste prišli – cez atmosféru mesta, miestne chute aj spoločný stôl.

Dnes spoznáme Porto cez jeho najväčšie symboly, chute aj tradície. Začneme v historickom centre pri katedrále Sé a pokračujeme na slávnu železničnú stanicu São Bento. Jej interiér zdobia tisíce modro-bielych keramických dlaždíc azulejos, ktoré prostredníctvom veľkolepých obrazov rozprávajú príbehy portugalskej histórie.

Nahliadneme aj do každodenného života mesta. Na tradičnom Mercado do Bolhão objavíme stánky s rybami, syrmi, údeninami, ovocím a ďalšími lokálnymi... Čítaj viac produktmi. Porto tak nespoznávame iba cez jeho pamiatky, ale aj cez miesta, kam chodia nakupovať samotní Portugalci.

Porto si následne pozrieme z úplne inej perspektívy. Čaká nás približne hodinová plavba po rieke Douro popod historické mosty s výhľadmi na Ribeiru a Vila Nova de Gaia. A práve na druhom brehu rieky sa ukrýva ďalší symbol mesta – portské víno.

Porto však nechceme iba vidieť. S Travego ho chceme aj ochutnať a zažiť. Preto prejdeme do  Vila Nova de Gaia a vstúpime do jednej z tradičných vínnych pivníc. Tu spoznáme príbeh portského vína, spôsob jeho výroby a zrenia a samozrejme ho aj ochutnáme počas degustácie.

A keď by sa pre mnohé poznávacie programy deň skončil, my pridávame ešte jednu portugalskú tradíciu. Večer sa započúvame do živého fada. V Travegu chceme zažiť  atmosféru portského podniku, kde vynikne hlas, portugalská gitara a emócia hudby, ktorá je súčasťou portugalskej identity.

Dnes vymeníme temperamentné Porto za úplne inú tvár Portugalska. Čaká nás Sintra – bývalé letné sídlo portugalských kráľov, ukryté medzi zelenými kopcami neďaleko Atlantiku. Už samotný príchod sem ukáže, ako neuveriteľne pestré Portugalsko dokáže byť.

Najväčším zážitkom bude Palácio Nacional da Pena – extravagantná zmes farieb, veží, terás, ornamentov a architektonických štýlov, ktorá pripomína skôr filmovú kulisu než skutočné kráľovské sídlo. Nahliadneme... Čítaj viac aj do sveta portugalskej monarchie a z terás paláca si vychutnáme panorámu Sintry a okolitej krajiny.

Sintra však nie je iba Pena. Necháme si čas aj na jej úzke uličky, malé námestia, historické domy, obchodíky a kaviarne. A práve tu pridáme to, čo máme v Travego radi – namiesto obyčajnej prestávky na kávu ochutnáme Sintru.

Vyskúšame miestne queijadas, malé tradičné koláčiky so syrovou náplňou a škoricou, alebo slávne travesseiros de Sintra – chrumkavé pečivo plnené mandľovým krémom. Aj takéto malé lokálne zážitky sú súčasťou našich ciest, pretože krajinu nechceme spoznávať iba cez pamiatky.

Po dni medzi kráľovskými palácmi, farbami Sintry, úzkymi uličkami a portugalskými chuťami pokračujeme do Lisabonu.

Dnes máme pred sebou celý deň v Lisabone a chceme ho zažiť tak, aby sme si z neho neodniesli iba fotografie najznámejších pamiatok.

Pozrieme sa do Belému, štvrte úzko spojenej s obdobím portugalských moreplavcov. Uvidíme Belémsku vežu, kláštor Jerónimos aj Pamätník objaviteľov a pripomenieme si časy, keď práve odtiaľto Portugalci vyrážali objavovať nové námorné cesty.

Keď už budeme v Beléme, dáme si... Čítaj viac aj niečo, kvôli čomu sa sem chodí už celé generácie – originálne Pastéis de Belém. Chrumkavé lístkové cesto, teplý krém, trochu škorice... presne takéto malé chute máme na našich cestách radi.

Potom sa ponoríme do starého Lisabonu. Baixa, Praça do Comércio a najmä Alfama nám ukážu úplne inú tvár mesta. Úzke uličky, schody, domy s balkónmi, malé námestia a vyhliadky, z ktorých sa Lisabon otvára pod nami. A žlté Lisabonské električky? určite zahliadneme aj tie,

Takto cestujeme s Travego najradšej – cez deň spoznávame veľké príbehy krajiny, ale popritom ochutnávame, túlame sa starými uličkami a večer si sadneme medzi domácich. Pretože práve z takýchto chvíľ si nakoniec z ciest pamätáme najviac.

Dnes je aj cesta cieľom. Mestský život portugalského Lisabonu sa nám pred očami postupne mení na fascinujúci autentický španielsky vidiek. Vstúpime do Andalúzie, regiónu Španielska, ktorý bude ďalšou kapitolou našej cesty.

Cestou do Sevilly nás čaká dehesa – ak neviete, čo to je, zistíte. A verte, že toto je presne to, čo chcete zažiť na španielskom vidieku!

A pretože sme Travego, nebude chýbať... Čítaj viac ani pravý Jamón Ibérico a pohár španielskeho vína!

Naplnení ďalším zážitkom pokračujeme ďalej a prichádzame do Sevilly.

Vitajte v Španielsku! ¡Bienvenidos!

Dnes nás čaká Sevilla v celej svojej kráse a temperamente. Monumentálna Plaza de España Španielske námestie, kráľovský Royal Alcázar Alkazár v Seville, katedrála s ikonickou vežou  Giralda aj spletité uličky štvrte Santa Cruz, kde sa medzi farebnými domami ukrývajú malé námestia, nádvoria a zákutia plné typickej sevillskej atmosféry.

Nahliadneme aj do sveta jednej z najznámejších španielskych tradícií – corridy. Navštívime legendárnu Býčiu arénu  Plaza... Čítaj viac de Toros de la Real Maestranza a spoznáme príbehy matadorov, symboliku aj históriu býčích zápasov, ktoré sú s Andalúziou späté celé stáročia.

A večer? Ten bude patriť tomu najtemperamentnejšiemu zo Sevilly.

Čaká nás spoločná večera pri živom flamencu. Pohár španielskeho vína, andalúzske chute a len pár metrov od nás gitara, spev, rytmus a tanec. Flamenco, ktoré nevnímame iba očami – jeho energiu cítime pri každom údere podpätkov a každom tóne gitary.¡Olé!

Dnes opustíme Sevillu a vydáme sa do vnútrozemia Andalúzie. Pred nami je Ronda – jedno z najúchvatnejšie položených miest južného Španielska, postavené na skalách nad hlbokou roklinou El Tajo.

Dominantou mesta je monumentálny Puente Nuevo, ktorý spája dve časti Rondy vysoko nad kaňonom. Prejdeme sa historickým centrom, bielymi uličkami a zastavíme sa na vyhliadkach, z ktorých sa pred nami otvorí krajina Serranía... Čítaj viac de Ronda.

Ronda má však aj svoju vlastnú atmosféru – malé námestia, tradičné domy, vinárne a pokojnejší rytmus života, ktorý je úplne iný než temperament rušnej Sevilly. 

Popoludní pokračujeme krajinou Andalúzie smerom k pobrežiu. Hory postupne vystrieda Stredozemné more a pred nami sa objaví Málaga.

Ráno Sevilla, popoludní Ronda vysoko nad kaňonom a večer už Málaga pri Stredozemnom mori. Tri úplne odlišné tváre Andalúzie v jedinom dni.

Posledný celý deň našej cesty patrí Málage a Stredozemnému moru. Čaká nás živé historické centrum, Alcazaba, rímske divadlo, katedrála aj uličky mesta, v ktorom sa narodil Pablo Picasso.

Nakukneme aj na Mercado Central de Atarazanas – nádhernú historickú tržnicu plnú farieb, vôní a chutí. Čerstvé ryby a morské plody, olivy, syry, ovocie, údeniny... miesto, kde môžeme ochutnať ďalší kúsok Andalúzie priamo medzi... Čítaj viac domácimi.

A potom už zamierime k moru. Muelle Uno, prístav a pláž nám ukážu Málagu z úplne inej strany. Necháme si čas na prechádzku, kávu, pohár vína aj morská vánok  pri Stredozemnom mori.

A keď sme v Málage, musíme ochutnať aj jej azda najtypickejšiu prímorskú špecialitu – espetos. Sardinky napichnuté na dlhých špízoch a opekané nad otvoreným ohňom priamo pri pláži. Jednoduché, voňavé a dokonale malagské.

Trh plný chutí, historická Málaga, Stredozemné more a espetos pri pláži. Takto si chceme vychutnať posledný celý deň našej cesty.

Posledné ráno v Málage si ešte vychutnáme atmosféru Andalúzie a podľa času odletu aj poslednú kávu či prechádzku pri mori.

Nasleduje transfer na letisko a odlet domov.

Za nami zostáva Portugalsko a Španielsko plné chutí a zážitkov – portské na brehu Douro, farebná Sintra, Pastéis de Belém a večer s fadom v Lisabone, španielska dehesa s Jamón Ibérico, kráľovská Sevilla a flamenco,... Čítaj viac dramatická Ronda aj posledné espetos pri Stredozemnom mori.

Dve krajiny, deväť dní a množstvo chvíľ, ktoré si z Pyrenejského polostrova balíme v kufroch s Travegom ako suvenír a zážitok na celý život!

Program na webstránke je uvedený celoročne, v jednotlivých termínoch môže byť poradie dní alebo postupnosť bodov programu zmenená, pričom jednotlivé body programu zostávajú nezmenené (zmeny v poradí môžu byť ovplyvnené aktuálnymi sviatkami, otváracími hodinami, zmenou termínu zájazdu a následnými zmenami rezervácií v hoteloch a pod.). Zároveň Vám ďakujeme za pochopenie, že si v prípade programu vyhradzujeme právo na zmeny a prispôsobenia z objektívnych dôvodov, ak by prišlo k nepredvídateľným udalostiam.